Скачать или смотреть যে খাবারগুলি চোখ ও দৃষ্টিশক্তির জন্য ভালো? চোখের জন্য যে পুষ্টিকর খাবার দরকার?

মানবদেহের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হচ্ছে চোখ। দৈনন্দিন জীবনের কর্মব্যস্ততার ব্যাপক প্রভাব পড়ে থাকে আমাদের চোখের ওপর। শিক্ষার্থী, কর্মজীবী বেশিরভাগ মানুষের আজকাল ব্যবহার করতে হচ্ছে চশমা। প্রতিদিন বই পড়া অথবা বিভিন্ন ইলেকট্রনিক ডিভাইস যেমন মোবাইল, কম্পিউটার, ল্যাপটপের বেশি ব্যবহার চোখের দৃষ্টিশক্তি কমিয়ে দেয়।

এ ছাড়া বার্ধক্যজনিত কারণে চোখে সমস্যা দেখা দিতে পারে। ভিটামিনের অভাবজনিত কারণেও হতে পারে চোখের রোগ। তাই দৈনিক পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করার মাধ্যমে চোখের রোগ প্রতিরোধ করা যায়।

চোখে ভালো রাখতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের গুরুত্ব অনেক। শরীরের প্রয়োজনীয় ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড মেলে বিভিন্ন সামুদ্রিক মাছ থেকে। আমাদের দেশে এখন পাওয়া যায় সার্ডিন, স্যামন কিংবা টুনা মাছ। এই ধরনের মাছের তেল চোখের জন্য খুবই উপকারী।

ছোট মাছ চোখের জন্য অত্যন্ত উপকারী। ছোট মাছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘এ’ পাওয়া যায়। ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে।

মলা, ঢেলা, চান্দা, পুঁটি, টেংরা, কাচকি, বাতাসি মাছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম, জিংক, আয়রন, ফসফরাস, প্রোটিন, ভিটামিন ডি রয়েছে যা চোখ ভালো রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

এছাড়াও রুই, কাতলা, ইলিশ, মাগুর, ও সামুদ্রিক মাছ থেকে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড পাওয়া যায়। এগুলো চোখ ভালো রাখার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি দেয়।

চোখের যত্নে অত্যন্ত কার্যকর গাজর। গাজরের বিটা-ক্যারোটিন বা ভিটামিন এ চোখের জন্য খুবই জরুরি। নিয়মিত গাজর খেলে চোখে সংক্রমণের আশঙ্কাও কমে।এছাড়াও ভিটামিন এ এর ভালো উৎস পাওয়া যায় গরুর কলিজা, ঘি ও মাখনেও।

ভিটামিন এ পাওয়া যায় ডিমেও। পাশাপাশি ডিমে পাওয়া যায় জিঙ্ক ও লুটিন। জিঙ্ক চোখের সাদা অংশ ভালো রাখতে সাহায্য করে এবং ডিমের কুসুম রোজ খেলে ভালো থাকে চোখ।

বেদানা, আম, জাম, তরমুজ, চেরি, কাঁচা ও পাকা পেঁপে চোখের জন্য উপকারী। এ ছাড়া পালং শাক, কচু শাক ও অন্য সবুজ শাকসবজি চোখের জন্য ভালো।

চোখের স্বাস্থ্যের জন্য দরকার ভিটামিন সি। আর এই ভিটামিন সি-র সবচেয়ে ভালো উৎস লেবু এবং কমলালেবু।   
দুধ কিংবা দুগ্ধজাত যে কোনো খাবারই চোখের উপকারে লাগে। দুধ এবং দইয়েও রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ এবং জিঙ্ক। দু’টি উপাদানই চোখের জন্য দরকারি।

চোখ ভালো রাখতে তাই পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করা খুবই জরুরী।

Information credits: The Dhaka Post, The Daily Star & Agricare24.com

Important foods for eyes & vision.
কোন খাবারগুলো চোখের জন্য ভালো?
যে খাবারগুলো চোখ ও দৃষ্টিশক্তির জন্য ভালো?
চোখের জন্য যে পুষ্টিকর খাবার দরকার?

#khansnaturalworld #foodforeyes #vitaminforeyes #benefitsoffood #vitamin #antioxidant #protein #eyes #vision #health

#খাবার #পুষ্টিকরখাবার #চোখেরজন্যখাবার #চোখেরজন্যপুষ্টিকরখাবার #ভিটামিন #অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট #প্রোটিন #চোখ #দৃষ্টিশক্তি #স্বাস্থ্য

Images & Videos credit: Pexels, Pixabay & Unsplash

Information credit: আমার স্বাস্থ্য আমার সুখ, আ.স.ম. ওয়াহিদুজ্জামান

For Business contact: aqkhanbd94@gmail