СМЕТАННЫЙ заварной крем! Вкуснее крема ПЛОМБИР! Стабильный крем без сливок и желатина!

В данном видео я показываю, как приготовить вкуснейший и очень стабильный СМЕТАННЫЙ ЗАВАРНОЙ крем ! Это устойчивый крем без сливок, сыра и желатина со вкусом сливочно-йогуртового мороженого!
Этот крем прекрасно подходит для наполнения тортов и пирожных, для украшения тортов и капкейков, для выравнивания тортов.
КРЕМ необыкновенно вкусный!!!!!
данного количества крема хватает на простойку торта 20 см в диаметре.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр сметаны (10 - 30% жирности) (в видео у меня сметана 10 % жирности)
2 яйца среднего размера весом по 50 гр
8 гр ванильного сахара
70 гр сахара
100 гр сгущённого молока
20 гр муки
30 гр кукурузного крахмала
140 гр сливочного масла 82% жирности


как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях
   • Как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 и...  

Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
   • Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сбор...  

торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
   • торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кр...  

ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом
   • ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из г...  

Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без желатина и красителей! 100% получается! Заварной зефир!
   • Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без ж...  


#кремдляторта
#сметанныйкрем
#кремпломбирнасметане
#рецепткрема
#стабильныйкрем
#бюджетныйкрем
#тортыикулинария


мой инстаграм   / vera_vi_sam