Zencefilli Tarçınlı Yılbaşı Kurabiyesi | Lezzet Özlemi

Instagram:   / lezzet.ozlemi  

ZENCEFİLLİ TARÇINLI KURABİYE

Malzemeler:
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil
1 yemek kaşığı pekmez
Aldığı kadar un
Şeker ve yumurta sarısını bir süre çırpıp un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Sonra unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
İki yağlı kağıt arasında hamuru oldukça ince açalım, istediğiniz kalıpla şekil verip 180 derece fırında kızarana dek pişirin. 10-12 dakika yeterli oluyor. Tam soğumadan tepsiden almayalım. Sonrasında ister pudra şekeri serpelim üstüne, isterseniz çikolata, glazür ile süsleyebilirsiniz.
Yapıp bir kapaklı kapta bekletebilirsiniz.
Abone olmayı ve yeni tariflerden haberdar olmak için 🔔 zil sesini açınız lütfen 😊