Financiers

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Los financiers son unos bizcochos suaves y deliciosos con un marcado sabor a almendra y mantequilla. Se trata de unos pasteles tradicionales de la repostería francesa, que son muy fáciles de hacer, con ingredientes muy sencillos, solo la mantequilla, la almendra, un poco de harina de trigo y claras de huevo.
Ingredientes
150 g harina de almendra
300 g azúcar glass
65 g harina de trigo
180 g claras de huevo

Todos los detalles de la receta puedes verlos aquí: https://www.recetasdemama.es/2016/12/...
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