Скачать или смотреть Ароматные творожные булочки с сыром и зеленью!

Ароматные творожные булочки с зеленью и сыром. Вы удивитесь, насколько они вкусные!
Ингредиенты на 16 штук:
Творог (5%, мелкозернистый, умеренно влажный) – 180 г
Сыр (твёрдый) – 90 г
Яйцо – 1 шт.
Натуральный питьевой йогурт (кефир, ряженка) – 80 мл
Растительное масло (без запаха) – 40 мл
Мука – 260 г
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Сахар – 3/4 ст. л.
Петрушка (листики) – около 1,5 ст. л.
1. Яйцо разделите на белок и желток. Желток накройте. Он пригодится позже.
2.Нарубите листики петрушки.
3. Мелко натрите сыр.
4. Добавьте к сыру зелень, муку и разрыхлитель. Перемешайте.
5. В другую миску поместите творог. Его стоит предварительно протереть через сито. Введите соль, сахар, белок, натуральный питьевой йогурт (можно заменить некислым кефиром или ряженкой) и растительное масло. Перемешайте.
6. К творожной смеси добавьте мучную и быстро замесите тесто. Оно должно получиться мягким, эластичным, не липнущим к рукам.
7. Разделите тесто на 16 одинаковых частей. Я воспользовалась весами.
Из каждой части сформуйте колобок.
Поместите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Если есть желание, сделайте надрезы. Смажьте отложенным разболтанным желтком.
8. Отправьте изделия в заранее разогретый до 170 градусов Цельсия духовой шкаф. Пеките около 25 минут.
Внимание! Если у вас более сухой творог, чем у меня, муки может потребоваться меньше. Поэтому добавьте сначала около 230 граммов, а дальше действуйте по ситуации.
До новых встреч!
Ваша Брусникина

#творожныебулочки #булочки #рецептыоченьвкусно #оченьвкусно#Быстрое_приготовление #рецепт #готовимдома #готовим_вкусняшки #готовитьвкуснопросто #готовимвместе #готовитьможеткаждый #рецепты