Скачать или смотреть [台南]藏龍臥虎美食寶地。看完立馬想衝去吃一輪

台南市歸仁區位於台南市東南方，離吉寶媽住的新巿區不遠，吉寶媽有事沒事就會吵著要阿呆帶我在歸仁吃美食
歸仁北鄰永康區，西接仁德區，南界關廟區，東側則為高雄市阿蓮區與田寮區。歸仁早期為平埔族西拉雅族的活動範圍，後來因漢人移墾逐漸發展成聚落。日治時期歸仁設街庄，並成為地方行政中心，戰後歸仁鄉隸屬台南縣，2010年隨台南縣市合併升格為台南市歸仁區。近年因高鐵台南站設於此，加上沙崙綠能科技城的發展，使歸仁從傳統農業區逐漸轉型為新興都市區。

今天介紹的草莓園：
富春山農場-草莓園
地址：711台南市歸仁區長榮路二段275號
google map : https://maps.app.goo.gl/dcn4xKabRcTK7...


今天吉寶媽介紹的在地特色美食：
1. 陸光五村 手工厚蔥餅
地址：711台南市歸仁區民生北街17號
google map : https://maps.app.goo.gl/FVxqmcFsv89Xf...
這家店以手工現做的厚蒽餅聞名，採用豬油拌蔥餡，餅皮外酥內Q，咬下去滿口蔥香與油脂香氣。這種作法源自早期軍眷村的北方風味，在地人從小吃到大，堪稱是歸仁的代表性點心之一。

2. 妃釀冷飲店
地址：711台南市歸仁區文化街三段185巷1弄19號
google map：https://maps.app.goo.gl/Pv9XGmJQQwE8t...
這家冷飲店主打水果醋飲與創意特調，吉寶媽特特別推薦他們的茶類，便宜又好喝且清爽解膩，非常適合作為大魚大肉後的清爽飲品。另外，開心健談的老闆娘，以自已住家來開店，把租金成本都回饋給顧客哦。

3. 鼎富酵素臭豆腐
地址：71144台南市歸仁區中正南路一段8號
google map：https://maps.app.goo.gl/rcqPZYf6o6WmM...
這家店的臭豆腐經過特製酵素發酵，外皮炸得酥脆，內部卻仍保有嫩度。搭配自家醃漬泡菜與特製醬料，味道濃郁而不死鹹。喜歡吃臭豆腐的觀眾，尤其是只吃素的觀眾，強力推薦來吃。

4. 佳福烤玉米/烤地瓜/地瓜糖
地址：71143台南市歸仁區中正南路一段3號旁邊號
google map：https://maps.app.goo.gl/Z1NUpZVvSqiqu...
這家小攤專賣以傳統方式炭烤的玉米與地瓜，玉米是老闆家自種的，保證好吃又便宜；它的烤玉米刷上特製醬料，甜鹹交織，香氣十足。而他們的地瓜糖則是將蜜地瓜炸至外酥內軟，裹上一層薄脆糖衣，吃起來甜而不膩，口感獨特。

5. 黃記古早饅頭肉包（歸仁店）
地址：711台南市歸仁區信義北路11號
google map：https://maps.app.goo.gl/LTWpExGdEUQPw...
這家店以手工製作的古早味饅頭與肉包聞名，饅頭口感紮實帶嚼勁，肉包的餡料則是以傳統方式調味，內餡多汁且帶有醬香，早餐或下午茶時段總是大排長龍。

6. 佳美味-蒽爆豬肉飯
地址：711台南市歸仁區大順街26號
google map：https://maps.app.goo.gl/h2LgBAoLbBY7i...
這是一家專賣蒽爆豬肉飯的小吃店，豬肉炒得香氣四溢，搭配蒽爆獨有的濃郁鹹香醬汁，拌飯吃十分過癮。肉質軟嫩，帶有微微焦香，是當地人推薦的隱藏版美食。


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