Kruche ciacho z jagodami - pyszniutkie i słodziutkie 😋😋😋

Witam serdecznie, jagódek w lesie dużo, więc dzisiaj propozycja na pyszne ciacho z jagodami na kruchym spodzie. Ciasto jest bardzo smaczne, polecam wypróbować przepis bo naprawdę warto.
Ps. do przygotowania ciasta możemy użyć innych owoców

Do przygotowania ciasta z jagodami będziemy potrzebowali:

Blaszka o wymiarach 34 cm x 24 cm

na ciasto:
400 g mąki pszennej (typ od 400 do 550) – około 2 ½ szklanki 250 ml
200 g masła (lekko schłodzonego)
50 g cukru pudru (około 5-6 łyżek)
4 żółtka (jajka rozmiar L)
3 łyżki śmietany (użyłam 18%)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego lub wanilinowego
szczypta soli

na warstwę serową:
500 g twarogu (użyłam półtłustego)
60 g cukru pudru (około 6 łyżek)
4 białka
kilka kropli aromatu śmietankowego

owoce:
3 szklanki 250 ml jagód (mogą być inne owoce)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka cukru pudru

kruszonka:
6 łyżek mąki pszennej
2 ½ łyżki masła o temperaturze pokojowej
2 ½ łyżki cukru kryształ


#UwagaBabciaGotuje #jagody #ciasto