Принципиальные отличия ресторана при отеле от городского ресторана

Описание к видео Принципиальные отличия ресторана при отеле от городского ресторана

Запись прямого эфира, который состоялся 25 апреля в 19.00 с Анатолием Михеевым отельер и ресторатор с 23-летним практическим опытом.

Разобрали много самых важных и насущных вопросов:
📌 Принципиальные отличия ресторана при отеле от городского ресторана
📌 Точки рентабельности. Как управляющему легко контролировать рентабельную деятельность ресторана
📌 Предстоящий кризис – это хуже, чем пандемия и к чему готовиться
📌 Как подготовиться к переменам, чтобы они не застали тебя врасплох
📌 Как понять, что ресторан в кризисе

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео