《大地餐桌2024》耳朵套 蘑菇窝窝面 山药凉面 走进乡野 开启美食之旅 品味铜川好滋味！EP05 | 美食中国 Tasty China

本期美味：铜川位于陕西中部，地处关中盆地和陕北高原的交界地带，山峦纵横，谷峪相间，这里夏暑冬寒，光照充足，适宜的气候孕育出多样食材，在人们手中，它们不断华丽转身，化作珍馐美味。让我们走进乡野，开启这趟美食之旅！

02:29 油炸蝎子
10:28 耳朵套
18:45 蘑菇窝窝面
28:16 山药凉面

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■□节目简介■□
《家乡至味2024》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

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