¿Qué es la viticultura ecológica? - Entrevista LIFE MENUdaTIERRA

Marga Roldán, junto a varios miembros del equipo, fuimos al norte de España, al País Vasco.

Iker y Atzier, viticultores y ganaderos ecológicos, nos enseñaron como trabajan la viña con el corazón, en sintonía con la naturaleza y cómo hacen su Txakoli.

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