Barcos, a sua origem remonta à Idade do Bronze, esta aldeia demarca-se na paisagem pelo seu conjunto urbanístico desenvolvido em torno da igreja matriz. A sua malha urbana é composta por edificações medievais, imponentes casas da época moderna e modestas casas de cariz vernacular e popular. Da época medieval destacam-se a igreja matriz de Barcos e o Santuário de Nª. Senhora de Sabroso. A antiga Casa da Colegiada, a Casa Magalhães Coutinho, a Casa da Roda e a antiga Casa Paroquial são belos exemplares de arquitectura dos séculos XVII e XVIII.
O seu topónimo, Barcos, remete-nos, segundo Almeida Fernandes, para o termo germânico «Barc», no seu plural, alusivo a marcos de delimitação territorial. Conta-se que perto da povoação de Barcos existiu, nos primórdios da Nacionalidade, um castelo medieval que terá sido construído pelo donatário da terra para defesa das investidas mouriscas. Outros autores referem que a antiquíssima paróquia de Santa Maria do Sabroso, anterior à fundação da nacionalidade, terá dado lugar, nos séculos XIV/XV, à paróquia de Nossa Senhora da Assunção de Barcos, para a qual se terá mudado a sede abacial, que também era colegiada. No entanto, o templo gótico de Barcos, ainda de inspiração românica, deveria já existir desde, pelo menos, o século XIII. Santa Maria do Sabroso aparece taxada, aquando do arrolamento paroquial do Reino de 1321, em 300 libras. Mesmo depois da mudança da sede da Colegiada para Barcos, continuou a Igreja de Santa Maria do Sabroso a servir de sede paroquial de Pinheiros, Carrazedo e Santa Leocádia, até à primeira metade do século XVIII.
Aldeias Vinhateiras
Representativas de uma organização social de senhorios, feitores e operariado rural que suportaram ao longo dos tempos a actividade económica principal da região – a cultura do vinho – , as Aldeias Vinhateiras do Douro são ainda a expressão da história da região onde igrejas, capelas e casas senhoriais, pertencentes à aristocracia vinhateira da região, convivem, harmoniosamente com edifícios de arquitectura popular.
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