PACK + PREP VLOG | Shopping, Outfits & Nägel für unsere Flitterwochen in Italien | theglazedblonde

Bereitet euch mit mir auf unsere Flitterwochen in Italien vor!! Es geht nach Capri und Positano und dafür wollte ich mich entsprechend eingedeckt und vorbereitet haben. Es wird geshoppt, der Koffer gepackt & die Nägel gemacht. Uuuund ich habe sogar ein kleines Home Update mit einem super Tipp für alle Dekoliebhaber.
…wir sehen uns nächsten Sonntag wieder aus Italien!!

Vielen Dank fürs Zusehen ♥ Daumen hoch, wenn es euch gefallen hat und lasst mich wissen, was ihr gerne als nächstes sehen würdet! Ihr findet mich auch auf Instagram   / theglazedblonde  

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Tikka Masala mit Kabeljau

Rezept hier gefunden: https://www.instagram.com/reel/C-I2zY...

Kabeljaufilet:
300g (2x) Kabeljaufilet
2 EL griechischer Joghurt
Saft einer ganzen Zitrone
1 TL Ingwer-Knoblauch Paste
1 TL Curry Pulver
1 TL Mango Chutney
Salz und Pfeffer

Karamellisierter Zwiebelreis:
2 rote Zwiebeln
250g Reis
1 EL Curry Pulver
1 EL Mango Chutney
100g geforerene Erbsen
400g Kichererbsen
1 Handvoll Spinat
1 EL Tomatenmark

Raita:
150g Griechischer Joghurt
2 EL frischer Koriander
1 EL frische Minze
Saft einer halben Zitrone
Salz und Pfeffer

In einer Schale den griechischen Joghurt, Zitronensaft, Ingwer-Knoblauch Paste, Curry Pulver, Mango Chutney, Salz und Pfeffer vermischen. Die Kabeljau Filets darin für mind. 30 Minuten marinieren.

Den Ofen oder den Airfryer vorheizen auf 200 Grad.

Einen EL Öl in einem Topf erhitzen und die geschnittenen Zwiebeln und Mango Chutney hinzugeben und solange braten bis es karamellisiert ist. Dann Curry Pulver und Tomatenmark mit einem Schuss Wasser hinzugeben und für weitere 2 Minuten köcheln. Die gefrorenen Erbsen, Kichererbsen, Reis und Spinat dazugeben und alles miteinander vermengen.

Die Kabeljau Filets für 8-12 Minuten backen, bis der Fisch durch ist.

Für den Raita Dip den griechischen Joghurt, Koriander, Minze, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

Kabeljau zusammen mit dem Reis und dem Raita Dip genießen. Alles mit frischen Granatapfelkernen und Röstzwiebeln toppen.

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Kapitel:
00:00 - Intro
01:48 - Shopping
05:45 - Home Update
08:01 - Dinner
09:27 - Koffer packen
26:58 - French Maniküre
30:26 - Outro

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GEFILMT MIT
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MUSIK VON
Epidemic Sound
http://www.epidemicsound.com/

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Vielen Dank fürs Zusehen! ♥

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