Roti Sandwich Goreng, Bancuhan Tepung Terpaling Rangup, Tips Roti Tak Serap Minyak

Assalamualaikum. Hai semua. Hari ni saya nak buat resepi sandwich goreng dengan bancuhan tepung yang sangat rangup. Inti sandwich ni saya buat jnti sardin. Boleh pelbagaikan intinya mengikut kesukaan masing-masing. Dengan bahan-bahan yang mudah, kita boleh menghasilkan adunan tepung yang sangat rangup dan boleh digunakan untuk menggoreng pisang, keledek, cempedak dan macam-macam lagi. Selamat mencuba.

Bahan-Bahan
1 tin kecil Sardin
Minyak Masak
1 biji Bawang Merah Besar
Daun Bawang (dihiris)
Garam (secukup rasa)
Air Limau (secukup rasa)
Roti
Air + Tepung Gandum
1 cawan Tepung Gandum
⅓ cawan Tepung Beras
Garam
Serbuk Kunyit
1 cawan (lebih kurang) Air
3-4 sudu besar Minyak Panas

Tips:
roti perlu digelek atau dileperkan supaya tak menyerap minyak semasa digoreng
minyak yang dimasukkan ke dalam bancuhan tepung perlu betul-betul panas supaya tepung menjadi rangup


[English]
Ingredients
1 small can Sardine
Cooking Oil
1 Onion
Green Onion Leaves (sliced)
Salt (to taste)
Lime Juice (to taste)
Bread
Water + Wheat Flour
1 cup Wheat Flour
⅓ cup Rice Flour
Salt
Tumeric Powder
1 cup (more or less) Water
3-4 tablespoon Hot Cooking Oil

#buatoranglapo



Join this channel to get access to perks:
   / @buatoranglapo  


Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee https://shp.ee/avd2zab