BU KAHVALTILIK SOSA BAYILACAKSINIZ😍💯👌KIŞLIK EZME TARİFi /Nasıl Yapılır?😍KIŞ HAZıRLIKLARI

#keşfet
#kahvaltılıksos
#kahvaltılıktarifler
#ezme
#food

Kahvaltılık sos için malzemeler:
1,5 kilo domates
1 kilo kapya biber
300 gr kıl biber
1 baş sarımsak
Yarım su bardağı zeytin yağı veya sıvı yağ
Yarım su bardağı sirke(elma sirkeside olur)
Bir yemek kaşığı kaya tuzu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
1 tatlı kaşığı çörekotu
Yarım demet maydanoz

Merhaba nefis kitchen kanalına hoşgeldiniz.bu bölümde sizlerle kış hazırlıkları İçin yıllardır yaptığım sosun tarifini paylaşıyorum.Biz bu sosu kahvaltı sofralarında ve beş çaylarında tereyağlı ekmekle çok seviyoruz.ayrıca akşam yemeklerindede et yanına çok yakışır yada herhangi bir tost veya sandavicin içine sürdüğünüzde tadını çok güzelleştiriyor.yıllardır yaptığım bu sosu az miktarda da olsa denemenizi tavsiye ederim.videoyu izlerken beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum🙏ilk olarak sarımsaklarımızı ayırip sıcak su üzerine ekleyip bekletelim rahat soyulması için .yıkamış olduğumuz domates ve kapya biberleri doğrayıp robottan geçirelim sonra geníş bir tencereye alalım.böyle soslar için az sulu bol etli domatesleri kullanırsanız iyi olur.domates biber soslarimiz 15 dak kaynadıktan sonra robottan gecirdigimiz yeşil biber ve sarımsağı ekliyoruz terrar kaynamaya devam ettiriyoruz sos suyunu güzelce çektikten sonra sirke,zeytin yağı,tuz ,maydanozve çörekotunu ekleyip suyunu çekinceye kadar kaynatıyoruz ekşimemesi için suyunu çekmiş olmalı.kaynar suda beklettiğimiz şişe ve kapaklarını çıkarıp tamamen suyunu çeken sosumuzu kavanozlara doldurup sıcak sıcak kapaklarını kapatıyorum.üzerine havlu kapatıp uyuttuktan sonra diğer gün hemen yemeye başlayabilirsiniz.açtığınız sosları dolapta muhafaza ederseniz bozulmamış olcak .videolarımın devamını istiyorsanız abone olmayı ve beğeni yapmayı unutmayın deneyeceklere afiyet olsun😍🙏