Скачать или смотреть Karpuzlu Yaz Salatası - Aşırı Lezzetli ve Besleyici - Vegan

İddia ediyorum bu salata hayatınızda yediğiniz en lezzetli salata olacak!

Farklı tat ve aromaların çok dengeli bir şekilde bir araya geldiği, hafif, besleyici ve aşırı lezzetli bir yaz salatası. Özellikle sıcak günlerde hafif bir öğle yemeği için ideal.

Tarifi glütensiz hale getirmek için buğday yerine kinoa kullanabilirsiniz. Raw olması için de nohut ve buğdayı çıkarabilirsiniz.

Malzeme listesi (4 kişilik)
Salata:
İnce bir dilim karpuz (300g)
1 çay bardağı buğday (pişmemiş haliyle)
250g çeri domates
200g tofu beyaz peynir veya farklı bir peynir
1 avuç yeşil zeytin
½ kırmızı soğan
Yarım demet semizotunun yaprakları (100g)
1 avuç nohut (pişmiş)
Taze nane ve kekik (doğranmış olarak toplam 2 yk)

Sos:
2 yk balzamik sirke
2 diş sarımsak
1 yk limon suyu
80ml zeytinyağı (4/5 çay bardağı)
Tuz-karabiber (göz kararı)

Afiyet olsun!

INSTAGRAM:   / yeninesilmtfk