[밥상이지] 초간단 레시피로 시원한 냉모밀 :: Cold buckwheat noodles

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밥상이지입니다 :)

냉모밀 2인분 기준입니다

더울 때 더 생각나는 냉모밀 맛있게 드세요 :)

00:00 재료 소개
00:13 육수 만들기
01:12 재료 손질
01:46 조리

*** 계량은 저울(g), 스푼(밥 스푼), 티스푼(커피 스푼), 컵(종이컵) 계량입니다 (계량 스푼 아님 주의)

[ 재료 ]
- 메밀면 200g(2인분)
- 오이 1/2
- 무 150g
- 대파(흰대) 약간
- 와사비 약간


[ 양념 ]
- 혼다시 1.5스푼
- 맛술 100ml
- 양조간장 100ml
- 설탕 4스푼
- 물 1L
- 가쓰오부시 반컵

#냉모밀
#메밀소바
#메밀국수

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