Скачать или смотреть ATLANTIC Hotel Sail City Bremerhaven grün unterwegs - "Resteessen"

Grün unterwegs in Bremerhaven // Nachhaltigkeit ist kein Thema, das einmal erledigt wird und dann abgehakt ist – vielmehr ist es ein Prozess, den man in Gang setzt und der fortan ein Hotel, eine Stadt sowie eine ganze Region begleitet.

Kulinarischer Hochgenuss, innovative Ideen und ein bewusster Umgang mit wertvollen Nahrungsmitteln sind unsere Leidenschaften. Allein in Deutschland werden jährlich 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen.

Unsere Küchenprofis im Restaurant STROM beziehen die Zutaten zeitnah und am liebsten aus der Region.
Die frische Zubereitung aller Speisen ist Ehrensache. Die ATLANTIC Hotel Kooperation unterstützt aktiv die Initiative „United Against Waste“ gegen die Verschwendung von Lebensmitteln in Großbetrieben und leistet somit einen weiteren Beitrag für die Umwelt.

Quelle: Tourismus-Agentur Nordsee GmbH, Finn Rose