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Описание к видео 끓이지 않는 밥도둑 계란장

#반찬 #한끼 #집밥 #요리 #레시피 #조림 #비결 #비법 #달걀 #계란요리 #반숙 #삶은계란 #장조림 #자취요리 #간단요리

재료 : 계란 5~6개, 양파 1/4개, 대파 1/3대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개
양념 : 진간장 80ml, 물 120ml, 참치액 1큰술, 맛술 2큰술, 알룰로스 3큰술

오늘은 계란장을 만들어볼게요.
계란 6개를 냄비에 넣고 물 150mL를 넣어주세요.
물이 끓기 시작하면 6분을 삶아주세요.
흐르는 반숙을 원하면 4분30초만 삶아주세요.
찬물에 옮겨 식힌 뒤 껍질을 까주세요.
양파를 다져주고 대파, 청양고추, 홍고추를 썰어주세요.
반찬통에 진간장 80mL, 물 120mL, 참치액 한 큰술,
맛술 두 큰술, 알룰로스 세 큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
계란을 담은 뒤 썰어둔 양파, 대파, 고추를 다 넣고
통깨 한 큰술을 뿌려주면 계란장 완성입니다.
냉장고에 넣은 뒤 반나절 숙성시킨 뒤 냠!냠!

🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 소라게의 모험 - • [브금대통령] (밝은/경쾌/Bright) 소라게의 모험/The Ad...

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