Скачать или смотреть Что делает чай Адани таким особенным? Попробуйте этот рецепт, чтобы узнать 🧐

Узнайте, как приготовить настоящий молочный чай Адани дома — сливочный и пряный чай, похожий на чай карак, чай масала и чай латте. Этот йеменский молочный чай готовится из чёрного чая, кардамона, гвоздики и сгущённого молока. Он насыщенный, ароматный и идеально подходит всем, кто любит традиционные рецепты молочного чая. Подавайте его горячим или со льдом — это прекрасная альтернатива чаю или другим пряным чаю.

Что делает чай Адани таким особенным? Попробуйте этот рецепт, чтобы узнать 🧐

Молочный чай Адани (Шай Адани) | Сливочный чай в йеменском стиле

Ингредиенты:
6 стаканов воды
¼ стакана сахара (или по вкусу)
2 столовые ложки чёрного чая (около 20 граммов)
½ чайной ложки молотого кардамона
¼ чайной ложки молотой гвоздики
1 банка сгущённого молока (350 мл)

Инструкция:

1. В кастрюлю или чайник налейте 6 стаканов воды.
2. Доведите до кипения на среднем огне.
3. Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
4. Уменьшите огонь и добавьте чёрный чай, кардамон и гвоздику.
5. Оставьте вариться на медленном огне 5 минут.
6. Влейте сгущённое молоко и продолжайте варить на медленном огне 10 минут.
7. Снимите пенку с поверхности.
8. Процедите чай в чайник или чашку.
9. Подавайте горячим или добавьте лёд, чтобы получить холодный чай латте.
10. Наслаждайтесь с семьёй и друзьями!