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【畑のやさい】みょうがってどんなふうに採るの？ Japanese-ginger buds harvest July2020

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Описание к видео 【畑のやさい】みょうがってどんなふうに採るの？ Japanese-ginger buds harvest July2020

★みょうが収穫★7月29日
茗荷の花って、目立たないとこにあるけどきれいですね。
いろんな人から、茗荷ってどいうふうに採るの？って聞かれるので、収穫するところを撮ってみました。
片手で電話を持って（カメラ機能を使ってます）撮影しながら収穫してるので、見苦しいところがあったらすみません。

うちのみょうがは、花が咲く準備に入る前のしっかり締まっているものを、販売させていただいています。

花の咲く準備に入っているものは芯がふわっとしてきて、味がかなり落ちるし、えぐみや雑味が入って傷みやすいので、そういうのを採ってしまったときは自家用になります。

0:00 洗った花みょうが
0:22 みょうがの全体
0:35 横に生えるこんにゃく約110cm
0:53 みょうが採り
5:17 洗ったみょうがと採りたてみょうが
6:53 みょうが採り
8:03 みょうがの花登場！

※みなとや農園の日常の風景です。めったにしゃべりませんので、ゆっくりとリラックスしてご覧ください。

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Thanks for watching.
I am so happy if you enjoy the scenes of nature in Nagiso.

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