SEU BOLO CRESCE E DEPOIS MURCHA NO FORNO?

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Por que o bolo cresce e depois murcha ainda no forno? Acredite, isso acontece com mais frequência do que você imagina.

É como diz o velho ditado: a pressa é inimiga da perfeição. Seja qual for a receita, se não houver o máximo de cuidado e calma na hora do preparo, esse problema desagradável pode acontecer.

Se isso também está acontecendo com você, provavelmente deve ter errado em alguma etapa da produção do bolo.


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