La chufa de Valencia y la elaboración casera de la horchata en España Directo

El programa España Directo - TVE visita junto a Daniel Greses uno de sus campos de Chufa de Valencia de en Almàssera. Nos muestra el secado y la selección de la chufa en las instalaciones de Greses, S.A.
Por último, Cristóbal Martí de Horchata Subies nos enseña a elaborar Horchata de Chufa de Valencia en casa
Reportaje emitido el 8 de junio de 2018
Fuente y programa completo: http://www.rtve.es/alacarta/videos/es...

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