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Mini tarte Tatin. Une recette simplifiée de la tarte tatin, plus simple et le résultat est plutôt pas mal. En portion individuelle, vous n’aurez pas à passer par la case « découpe » . Servir avec de la glace à la vanille, ou de la crème fouettée, c’est un vrai DÉLICE !!!!

Ingrédients: ( pour 5 tartelettes de 6cm de diamètre et 3cm de profondeur)

1 pâte brisée ( ou autre au choix )
3 pommes
75 de cassonade
25g de sucre vanillé
1 c à soupe d’eau
15g de beurre

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Mini tarte tatin. A simplified recipe for tarte tatin, simpler and the result is pretty good. In individual portion, you will not have to go through the “cutting” box. Serve with vanilla ice cream, or whipped cream, it's a real DELICE!!!!

Ingredients: (for 5 tartlets 6cm in diameter and 3cm deep)

1 shortcrust pastry (or other of your choice)
3 apples
75 brown sugar
25g of vanilla sugar
1 tbsp of water
15g of butter