Wie weit darf Marketing gehen? - Im Gespräch mit Café Buur Gründer Parham Pooramin

In dieser Folge spreche ich mit Café Buur Gründer Parham Pooramin.
#MYBRUNCHISBETTERTHANYOURS ... dafür steht Café Buur seit 2017. Mit leckeren, eigens kreierten und hochwertigen Food-Trends aus aller Welt, die auch optisch ein echter Leckerbissen sind.
Das erste Café Buur eröffnete Parham gemeinsam mit seiner Mama und seiner Frau im Sommer 2017 in Köln. Die ehemalige Shishabar war ein Rohdiamant, der nur noch geschliffen werden musste. Das hat Familie Pooramin sofort erkannt und die heruntergekommene Shisha-Bar zum stylischen Café Buur umgebaut. Mittlerweile beschäftigt Parham 50 Mitarbeiter in insgesamt 5 Standorten.

Das Café Buur ist durch Parham's geniales Marketing so bekannt und beliebt geworden und zählt mittlerweile zu den beliebtesten Cafés in ganz Deutschland. Die ausgefallenen und verrückten Frühstückskreationen sind durch die Vielzahl an Postings zu Social-Media-Stars geworden und haben die Präsentation von Speisen auf beliebten Plattformen revolutioniert. Zu den Stammgästen gehören Namenhafte Stars, die bei Parham regelmäßig Ein und Aus gehen. Sein Marketing zieht jedes Wochenende hunderte Gäste in sein Café und verursacht lange Warteschlangen in der beliebten Kölner Innenstadt. Somit ist eins sicher - Parham hat etwas geniales geschaffen mit GROßARTIGEM Marketing!


0:00 Begrüßung
01:27 Wie hat sich Corona auf die Gründung ausgewirkt?
03:50 Parham's Daily Business
04:44 Influencer im Café Buur
07:50 Social Media Marketing
11:00 Wie groß ist Café Buur?
12:46 Parham nimmt McDonalds Hopps
15:05 "Sexistisches" Marketing
21:32 Parham's Tipps für geniales Marketing
23:48 Wie solltest du mit einem Shitstorm umgehen?
30:00 Hate
33:26 Parham's größter Fehler
35:50 Was bedeutet für Parham Erfolg?
38:40 Mitarbeiterführung
40:06 Parham's Buchtipp



Mehr zu Parham:
Café Buur: https://cafebuur.de/de/
Instagram @mr.buur:   / mr.buur  
Instagram @cafebuur5752 :   / cafebuur  

Parham's Buchtipp:
Die 4-Stunden-Woche von Timothy Ferris: https://amzn.to/3zRqN9f

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