Скачать или смотреть PESTO FRESCO AL BASILICO con mortaio e pestello | FOOD

🌿🌿🌿 In questo video vediamo come preparare un PESTO FRESCO AL BASILICO utilizzando un mortaio e un pestello in granito, un sistema antico per preparare questa ricetta che mantiene il sapore degli ingredienti. 🥗🥗🥗

INGREDIENTI :

Basilico foglie : 25 g
Olio extravergine d'oliva : 50 ml
Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare : 35 g
Pecorino da grattugiare : 15 g
Pinoli : 8 g
Aglio : ½ spicchio
A scelta : sale grosso 1 pizzico

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