Скачать или смотреть Ajoblanco - el sabor de toda la vida, fresco y fácil

El ajoblanco es una de las sopas frías más fáciles y ricas, además de ser una receta de las que hacían nuestras abuelas. Sabor tradicional en cada cucharada.

Ingredientes: para 4 personas
200 gr de miga de pan
150 gr de almendras crudas
1 diente de ajo
Una cucharadita de sal
2 cucharadas soperas de vinagre de Jerez(o vinagre de vino)
100 ml de aceite de oliva virgen extra
Para servir:
Uvas, bolitas de melón, almendras tostadas....lo que más te guste

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