ПАНЦЕРОТТИНИ С НАПИТКАМИ GNOCCHI 🥟 легкий рецепт Тутти за столом

Некоторое время назад я уже приготовил рецепт фаршированных ньокки, но придал ему другую форму и другую начинку СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ 👉    • FOCACCIA SENZA IMPASTO CROCCANTE fuor...  
Однако сегодня я приготовил их из классического теста, которое я обычно делаю для КЛАССИЧЕСКОГО GNOCCHI 👉    • GNOCCHI DI PATATE ALLA SORRENTINA fat...  , придавая ему форму мягкого и волокнистого панцероттини!
Сделайте их снова на воскресный обед, и вы произведете отличное впечатление!

🔴 СОВЕТ: Количество муки для приготовления ньокки варьируется, но всегда зависит от консистенции картофеля, если он более или менее сухой (я рекомендую желтый картофель), поэтому всегда добавляйте муку понемногу!
Они должны быть приготовлены и приготовлены немедленно или в течение максимум 30 минут после приготовления. Если вы хотите приготовить их в первую очередь, я предлагаю вам отварить их, слить воду и заправить их сбрызгиванием масла и держать накрытыми в холодильнике, а затем вы можно отварить их в той же воде 1 мин или пропустить прямо в кастрюле с выбранной приправой!

Ингредиенты на 4 человека
1 кг сырого и вареного отвешенного картофеля
600 г (примерно) 00 муки
поваренная соль
Запеченная ветчина
Провола (творожный творог)
400 г томатного соуса
Оливковое масло первого холодного отжима, соль, чеснок, базилик
Тертый сыр пармезан