Скачать или смотреть Das beste Landbrot mit Kindheitserinnerungen Dieses Brot ist von meiner Kindheit einfach und lecker

meine Lieben kennt Ihr das auch, man hat so seine Gerichte, die man als Kind gern gegessen hat. Wenn man es lange nicht mehr gegessen hat man einfach Appetit und Sehnsucht danach. Das ist so ein Landbrot, welches bei mir sehr viele schöne Kindheitserinnerungen erweckt.
Meine Mutter hatte das Brot immer selber gebacken und es gab immer unterschiedliche Rezepte, damals fand ich das nicht so besonders aber mit den Jahren habe ich gemerkt wie wichtig das eigentlich war, dass meine Mutter erstmal sich jeden Tag die Zeit genommen und für uns gebacken hat und wie wertvoll das war. Deshalb backe ich auch selber mein Brot und wir haben gemerkt, dass das einfach besser schmeckt und wir das auch besser vertragen können.

Zutaten:
300 ml lauwarme milch
300 ml lauwarmes Wasser
250 g Joghurt
3 EL Öl
1 EL Zucker
1 EL Salz
ca. 1 k Mehl
2 Würfel frische Hefe



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