Скачать или смотреть Crema Pasticcera Facile, Veloce e Senza Glutine

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La Crema Pasticcera è una delle basi della pasticceria, tra le più utilizzate per farcire torte, crostate, bignè... facile e veloce da realizzare. Questa versione con Amido di mais al posto della Farina, quindi senza glutine, risulta ancora più delicata e leggera.

Ingredienti per circa 650 g di Crema

500 g di Latte
4 Tuorli (di uova medie)
160 g di Zucchero
60 g di Amido di Mais
Un pizzico di Sale
La buccia grattugiata di un Limone
I semi di una Bacca di Vaniglia

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Giusy🌸

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