БИОТРАНСФОРМАЦИЯ ХМЕЛЯ

На вебинаре "БИОТРАНСФОРМАЦИЯ ХМЕЛЯ" Виталий Моторин, представитель компании Fermentis, знакомит слушателей с уникальными лабораторными исследованиями.



Новый взгляд на дрожжи SafLager S-189, SafAle K-97 и SafAle S-33, показавшие потрясающие результаты в биотрансформации хмеля во время брожения, дадут инструменты для специалистов в создании уникальных вкусов в пиве.



Вы узнаете:

какие ароматы в пиве появляются при взаимодействии хмеля и различных штаммов дрожжей во время брожения;



как получить фруктовый, тропический, пряный или банановый профиль пива;



как влияют на аромат в пиве различные режимы задачи хмеля;



какие дрожжи выбрать для раскрытия самого популярного хмеля Cascade: SafLager W-34/70, SafLager S-189, SafAle K-97, SafAle S-33 или SafAle BE-256;



ZiP Service является официальным дистрибьютором компании Fermentis,

у нас Вы всегда можете получить консультации и приобрести любой штамм дрожжей из линейки Fermentis, питание для дрожжей, бактерии и функциональные продукты для дрожжевого замутнения пива.



Дрожжи для пива: https://zip24.ru/c/drozhzhi-dlya-piva

Дрожжи для сидра: https://zip24.ru/c/drozhzhi-dlya-sidra

Дрожжи для кваса: https://zip24.ru/c/drozhzhi-dlya-kvasa

Дрожжи для реферментации: https://zip24.ru/c/drozhzhi-dlya-dobr...

Дрожжи для Хард-Зельтера: https://zip24.ru/c/drozhzhi/drozhzhi-...

Дрожжи для виски: https://zip24.ru/c/drozhzhi-dlya-viski

Дрожжи для коньяка: https://zip24.ru/c/drozhzhi-dlya-konyaka

Дрожжи для водки: https://zip24.ru/c/drozhzhi-dlya-vodki

Дрожжи для брэнди: https://zip24.ru/c/drozhzhi-dlya-vodki

Бактерии: https://zip24.ru/c/bakterii-zakisliteli

Дрожжевой замутнитель пива: https://zip24.ru/c/zamutnitel-dlya-piva

Питание для дрожжей: https://zip24.ru/c/drozhzhi-inaktivir...

Продукты для изготовления Хард-Зельтера: https://zip24.ru/c/drozhzhi-inaktivir...



КОНТАКТЫ

[email protected]

[email protected]+

7(499)5500025

+7(919)1399905 (WhatsApp)