Τηγανίτες Κέρκυρας (Τζαλέτια), παραδοσιακή και υπέροχη συνταγή της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κάντε τώρα SUBSCRIBE στο κανάλι!
👉 http://bit.ly/KEEPCOOKING

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ή αλλιώς Τζαλέτια, από την Κέρκυρα. Παραδοσιακή και υπέροχη συνταγή για κερκυραϊκές τηγανίτες, τα περίφημα Τζαλέτια. Είναι χωρίς ζάχαρη και σερβίρονται πάντα στις γιορτές στην Κέρκυρα. Τηγανίτες φουσκωτές με καλαμποκάλευρο. Να τις φτιάξετε όλοι!

00:00 Εισαγωγή
00:15 Εκτέλεση
04:54 Τηγανίτες

Νέα Keep Cooking βίντεο! :)
Love! xoxo

• Argiro Barbarigou • Tiganites • Tiganites kerkuras • Αργυρω Μπαρμπαριγου

Συνταγή: https://www.argiro.gr/recipe/tzaletia...

Υλικά Συνταγής

Για τα τζαλέτια

150 γραµ. καλαμποκάλευρο
50 γραµ. αλεύρι γ.ο.χ. (ή που φουσκώνει μόνο του)
1 κ.γλ. μαγιά σκόνη
χυμό και ξύσμα από 1 ζουμερό πορτοκάλι
150 γραµ. νερό χλιαρό
1 βανίλια
2 πρέζες αλάτι
1 κ.γλ. μέλι
1/ 2 φλ. μαύρη σταφίδα
1/2 φλ. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

Mέλι ή πετιμέζι ή κανελοζάχαρη

Εκτέλεση & όλα τα μυστικά αναλυτικά εδώ:
https://www.argiro.gr/recipe/tzaletia...

Συνταγές που τρώγονται! Βρες όλες τις συνταγές μου, από ένα καθημερινό φαγητό, μέχρι φανταστικές συνταγές για τραπέζι στη Νο.1 μαγειρική ιστοσελίδα! -- https://www.argiro.gr


ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS

Facebook:   / argiro.gr  
Instagram:   / argirobarbarigou  
Twitter:   / argirogr  
Pinterest:   / _created  
Papadakis Restaurant: http://www.papadakisrestaurant.com/
Papadakis Hotel: http://www.hotel-papadakis.gr/

**Argiro's Recipes in English: http://argirobarbarigou.com/

#αργυρωμπαρμπαριγου #tiganites #argiro #argirobarbarigou #tiganiteskerkuras #tzaletia