FLAN PÂTISSIER SANS PÂTE

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui ne nécessite pas de farine, je sais que c'et en ce moment très difficile de s'en procurer!
Pour un flan de 6 personnes:
-500 ml de lait
-250 ml de crème liquide 30% mg
-2 cs d’extrait de vanille liquide ou 1 gousse de vanille
-100 g de sucre en poudre
-3 sachets de sucre vanillé
-3 oeufs
-60 g de maïzena
-50 g de beurre

Le matériel:
MOULE ROND de 18 cm de diamètre: https://amzn.to/2JFTsUn
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PAPIER SULFURISÉ: https://amzn.to/35YIPVH
FOUET: https://amzn.to/3dZIS8Q

J'utilise de la vanille du site https://lecomptoirdetoamasina.fr/fr/
Pour toute première commande, bénéficier de 10% de réduction avec le code Margot pâtisse

Je passe par Igraal quand je commande sur Amazon et sur beaucoup d'autres sites
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