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[살림남의 요리] 제육덮밥/ 가성비 짱 요리

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Описание к видео [살림남의 요리] 제육덮밥/ 가성비 짱 요리

재료
밥
불고기용 돼지고기
양파
대파
*양념재료 (약 15인분)
간장 300g
설탕 250g
다진마늘 100g
고춧가루 150g
고추장 150g

양념재료를 잘 섞어 준비해주세요
양파, 대파, 돼지고기를 먹기좋게 썰어주세요
양념장 1.5 큰술과 물 4 큰술을 넣고 쎈불에 볶아주세요
물이 자작하게 졸아들면 불을 끄세요
밥 위에 올려 마무리 합니다

볶음양념은 다양하게 쓰여서 많이 만들어 두면 편해요. 제육볶음 뿐 아니라 오징어볶음, 순대볶음 등 웬만한 재료 아무거나 볶아먹어도 맛있게 나와요.

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