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2차 발효 없이 하루에 바게트 10번 굽는 방법 | 무이스트 바게트🥖

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Описание к видео 2차 발효 없이 하루에 바게트 10번 굽는 방법 | 무이스트 바게트🥖

프랑스의 유명 베이커리들은 구운 후 3시간 이내의 바게트만 판매합니다.
시간이 지나면 껍질이 질겨지기 때문입니다.

플렉시 르방 듀럼을 활용하면 2차 발효 과정 없이도
하루 10번 바게트를 구워낼 수 있습니다.

깔끔한 풍미의 무이스트 바게트를
수시로 구워 신선하게 판매해 보세요.

이론 설명부터 성형 방법, 베이킹 상태 비교까지
지금 영상에서 확인해 보세요!

동일한 레시피의 무이스트와 이스트빵의 비교 샘플을 원하시는 경우 영업사원에게 문의 바랍니다.

📝 레시피 보러가기
https://drive.google.com/file/d/1lj9L...

✔ 구매 방법
업소 : 카카오 플친이나 아래 문의 메일로 지역, 상호, 전화번호를 보내주시면 해당 영업사원이 안내해 드립니다.

✔ 문의
📩 [email protected] 📞 031.284.9500
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