Lentajas Guisadas con Papas

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Ingredientes
Una mano de cilantro fresco
1/2 pimiento rojo
1 cebolla pequeña
3 diente de ajo fresco
1/3 taza de aceite
1/2 lata o 4 onzas de salsa de tomate
1 sobre de sazon con culantro y achiote
1 cucharada de polvo con sabor a pollo o jamón
o un cubito
1/2 cucharadita de pimienta o al gusto
1 cucharadita de sal o al gusto
1 cucharada de oregano seco
8 a 10 tazas de agua
2 papas medianas

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