温哥华的三餐四季 | 人类迷恋夏天的原因 The reason why we love summer

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上周出去玩咯，所以视频来晚啦~~

牛肉面食谱

香料类（具体量见视频07:13 处）
香菜籽
茴香籽
香叶
八角
豆豉
干辣椒
大蒜粒
生姜片

调料类
生抽（4大勺）
老抽（1大勺）
甜面酱（1大勺）
水（1000ml)

主要嘉宾
牛腱（一个）

Note: 牛腱我有提前加了料酒和生姜焯过一次水。 将牛腱切开炖煮一小时15分，肉质香软又美味。

00:00 Intro
00:23 人生的关键词
01:48 周末探店 新咖啡馆和泰餐
04:52 落日海滩夏日交响乐
07:03 好吃的卤牛肉配方
10:55 人类迷恋夏日的原因
11:48 Plog

音乐
https://share.epidemicsound.com/bzy4cj

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