مرق الدجاج اليمني بطريقة سهلة ومبسطة

مرق الدجاج اليمني بطريقة سهلة ومبسطة
يعتبر مرق الدجاج اليمني من اشهر الاطباق واطيبها نظرا ً لسهولة تحضيرة وكذلك لاستخدامات المرق في كثير من الطبخات مثل العصيد و الفتة او يقدم كوجبة منفصلة.
يحتوى مرق الدجاج على قيمة غذائية عالية نظرا ً لاحتوائة على البروتينات والكثير من المكونات الغذائية ويستخدم مرق الدجاج الساخن كعلاج فعال لنزلات البرد.
بهارات مرق الدجاج مختلفة عن الاطباق الاخرى حيث تعتمد البهارات على الكمون والفلفل الاسود و الكركم واليكم مقادير بهارات مرق الدجاج ومقادير تحضير مرق الدجاج بالطريقة اليمنية :

مقادير بهارات مرق الدجاج :
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة هيل
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحون

مقادير مرق الدجاج بالطريقة اليمنية :
دجاج مغسل بالماء والملح ومقطع
بصل اخضر مقطع ناعم
3 فصوص ثوم مهروس
بهارات مرق الدجاج
1 طماطم مقطعة ناعم
بطاطس
جزر

Yemeni Chicken Soup

Yemeni Chicken Soup is one of the most popular and delicious dishes due to the ease of preparation, as well as for the uses of the broth in many dishes, such as porridge and fatteh, or served as a meal.

Spices Ingredients :
1/2 tsp ground cumin
1/2 tsp ground coriander
1/4 tsp black Peper
1/4 tsp turmeric
1/4 tsp green cardamom
1/4 tsp cinnamon powder

Ingredients of chicken soup:
Chicken
Green onion, finely chopped
3 cloves of crushed garlic
Chicken soup spices
1 tomato, finely chopped
Potatos
Carrots

طريقة عمل فطائر البيتزا اللذيذة:
   • فطائر البيتزا الذهبية بطريقة سهلة | م...  

طريقة عمل البهارات المشكلة او بهارات الحوائج اليمنية
   • البهارات  اليمنية ( الحوائج)| Yemeni ...  

طريقة عمل خبز الطاوة اليمني:
   • خبز الطاوة اليمني باسهل طريقة راح يضب...  

طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج
   • شوربة الشوفان بالدجاج | سهلة وسريعة و...  

الرز البخاري بالدجاج بالطريقة الاصلية
   • اكتشف طريقة تحضير الرز البخاري بالدجا...  

البني على الطريقة الباكستانية
   • لازم تجربوا طبخ العدس البني على الطري...  

الباخمري الحضرمي او الخمير الحالي
   • الباخمري الحضرمي او الخمير الحالي بطر...  

السمبوسة الهندي الهشة واللذيذة
   • السمبوسة الهندية الهشة واللذيذة وصفة ...  

فطائر الجبنة اللذيذة
   • فطائر الجبنة اللذيذة بمكونات بسيطة وب...  

فاهيتا الدجاج المكسيكي
   • فاهيتا الدجاج المكسيكي وصفة سهلة ولذي...  

برياني روبيان
   • برياني روبيان بطريقة سهلة والطعم ولا ...  

حنيذ اللحم
   • حنيذ اللحم بورق الموز بطريقتين مع طري...  

كبسة التونة بالبطاطا
   • كبسة التونة بالبطاطا السهلة واللذيذة ...  

صفحتنا على الفيس بوك
  / jannatkitchen1  

تويتر
  / jannat_kitchen  

موقعنا الالكتروني:
http://jannatkitchen.com

#مطبخ_جنات
#طبخات_سهلة_وسريعة