Zuppa di legumi secuquick verdure carne grigliate Arondo donuts frittelle Wok padella arcobaleno

Zuppa di farro e piselli con secuQuick
Una dose prodotta secco tre di brodo o acqua e dado portare e fine turbo spento e aspettato che si apra

Grigliata di prosciutto melanzane e zucchine con arondo ovalgril
Riscaldato settore carne, messo dentro, prima il prosciutto e un pezzo di zucchina, appunto di girata circa 90° girato il prosciutto girato la zucchina terminata la cottura tolto e messo il resto di melanzane e zucchine da griglia

Ciambelle Donuts fritte su Wok o padella arcobaleno

Impastato Farina 00 250 g
Farina Manitoba 250 g
Lievito di birra fresco 12 g Estratto di vaniglia 1 Zucchero 70 g
Aggiuntole 2 Uova medie  messo il Latte tiepido 250 g e aggiunto il Burro ammorbidito 75 gm un po’ alla volta alla fine, quando tutto è ben amalgamato, aggiunto 2
cucchiaino
Sale fino circa 6 g fatto una pallina e messo lievitare due ore poi tagliato con lo stampo apposta io me la ero dimenticato a casa quindi ho usato un Cop pasta rotondo e uno a forma di cuore e per friggere, reinstallare l’olio a settore carne e iniziare a friggere le frittelle