Скачать или смотреть COMO DECIRLO ???....ESTA SIII.....TORTILLA DE ALCACHOFAS Y PATATAS ----ARTICHOKE AND POTATO OMELETTE

HOLA AMIGOS DE MI CANAL....ESPERO QUE ESTES BIEN.....LO QUE OS TRAIGO HOY ES FANTASTICO , CON POCOS INGREDIENTES , TODOS FRESCOS Y DE TEMPORADA.....TAMBIEN PUEDES HACERLO CON LAS ALCACHOFAS CONGELADAS EH!!!......TIENE UN SABOR Y TEXTURA QUE NO TE PUEDES PERDER Y COMO EXPLICO EN EL VIDEO TE VALE PARA CUALQUIER OCASION --- TORTILLA DE ALCACHOFAS Y PATATAS --- QUEDATE Y MIRA EL VIDEO HASTA EL FINAL.....TE GUSTARA


SI TE GUSTÓ EL VIDEO DÍMELO EN LOS COMENTARIOS CON GUSTO TE RESPONDERÉ.....GRACIAS
-BUEN PROVECHO
-UN BESITO


INGREDIENTES
200GR DE ALCACHOFAS LIMPIAS Y EN LAMINAS
185GR DE CEBOLLA EN TROCITOS
6 HUEVOS MEDIANOS
500GR DE PATATAS TROCEADAS
200ML DE AGUA
SAL AL GUSTO
ACEITE DE OLIVA

1 -- PONER LAS ALCACHOFAS LIMPIAS Y LAMINADAS EN UN BOL CON AGUA FRIA Y ZUMO DE LIMON (ESTO ES PARA QUE NO SE PONGAN NEGRAS)........EN UNA CAZUELA CON ACEITE CALIENTE PONER LAS ALCACHOFAS Y TAMBIEN EL AGUA , TAPAR Y QUE HIERVAN HASTA REDUCIR TODO EL AGUA Y QUE ESTEN TIERNAS

2 -- EN ESE MOMENTO AÑADIR LA CEBOLLA , LAS PATATAS Y TAPAR PARA QUE SE PONGA TODO TIERNO.....ENTONCES DESTAPAR Y FREIR HASTA QUE SE DORE UN POCO

3 -- BATIR LOS HUEVOS CON SAL Y AÑADIR LOS VEGETALES , MEZCLAR Y VERTER EN UNA SARTEN CON ACEITE CALIENTE , MOVER UN POCO , TAPAR Y CUANDO ESTE A MEDIO CUAJAR DAR LA VUELTA.....DEJAR 1 MINUTO MAS Y COLOCARLA EN UN PLATO

4 -- LA PODEIS SERVIR COMO ENTRANTE , PRIMER PLATO , CENA , PICOTEO , REUNION DE AMIGOS O PARA CUANDO OS APETEZCA

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HELLO FRIENDS OF MY CHANNEL....I HOPE YOU ARE WELL.....WHAT I BRING YOU TODAY IS FANTASTIC, WITH FEW INGREDIENTS, ALL FRESH AND IN SEASON.....YOU CAN ALSO MAKE IT WITH FROZEN ARTICHOKES EH!! !......IT HAS A FLAVOR AND TEXTURE THAT YOU CAN'T MISS AND AS I EXPLAIN IN THE VIDEO IT IS WORTHY FOR ANY OCCASION --- ARTICHOKE AND POTATO OMELETTE --- STAY AND WATCH THE VIDEO UNTIL THE END. ....IT WILL LIKE YOU


IF YOU LIKED THE VIDEO TELL ME IN THE COMMENTS I WILL BE GLAD TO RESPOND.....THANK YOU
-ENJOY
-A LITTLE KISS


INGREDIENTS
200GR OF CLEAN AND SLICED ARTICHOKES
185GR OF ONION IN CHICES
6 MEDIUM EGGS
500GR OF CHOPPED POTATOES
200ML OF WATER
SALT TO TASTE
OLIVE OIL

1 -- PUT THE CLEAN AND SLICED ARTICHOKES IN A BOWL WITH COLD WATER AND LEMON JUICE (THIS IS SO THAT THEY DO NOT TURN BLACK)......IN A CASSEROLE WITH HOT OIL PUT THE ARTICHOKES AND ALSO THE WATER , COVER AND BOIL UNTIL ALL THE WATER IS REDUCE AND THEY ARE TENDER

2 -- AT THAT MOMENT ADD THE ONION, THE POTATOES AND COVER SO THAT IT GETS TENDER.....THEN UNCOVER AND FRY UNTIL IT BROWNS A LITTLE BIT

3 -- BEAT THE EGGS WITH SALT AND ADD THE VEGETABLES, MIX AND POUR INTO A PAN WITH HOT OIL, MOVE A LITTLE, COVER AND WHEN IT IS HALF SET, TURN IT TURN.....LEAVE 1 MORE MINUTE AND PLACE IT IN A DISH

4 -- YOU CAN SERVE IT AS A STARTER, FIRST COURSE, DINNER, SNACK, GATHERING WITH FRIENDS OR WHENEVER YOU WANT