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Diese gebackenen Pfannkuchen sind so lecker, dass mein Mann mehr verlangt! Rezept aus dem Restaurant

Herzlich willkommen zu meinem neuen Video! Heute teile ich mit euch ein ganz besonderes Rezept, das mir meine Oma gezeigt hat. Diese köstliche Mahlzeit erinnert mich immer an die schönen Zeiten meiner Kindheit. Es ist so lecker, dass ich es jedes Wochenende koche. Begleitet mich in die Küche und entdeckt die Geheimnisse dieses traditionellen Rezepts. Einfach in der Zubereitung und voller Geschmack – perfekt für ein gemütliches Familienessen. Probiert es aus und genießt den nostalgischen Geschmack!

Zutaten:

Teig:
2 Eier.
200 ml Milch.
200 ml. kaltes Wasser.
120 g Mehl.
Salz.
20 ml Olivenöl.

Füllung:
500 g Kartoffeln
1 PC. Zwiebel
2 Eßl. l. Olivenöl
1 Eßl. l. Butter
0,1 Teelöffel Pfeffermischung
0,5 Teelöffel Salz
200 g Champignons

Sauce:
1 Ei.
100 g saure Sahne.
30 g Tomatenmark.

100 g Käse.
25 Minuten bei 180°C backen.

👍 Das ist köstlich! Guten Appetit!
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