AW Food & Фрагария

⚙️ Автоматизация Завода Fragarea ⚙️

Фрагария — это системообразующее предприятие Липецкой области. Более тысячи рабочих мест в сезон. Завод площадью более 10 000м2, к сбору более 90 Га, общие площади более 300 Га


♻️Блок обработки/сортировки ягод, фруктов/овощей, а также злаковых культур
❄️Блок шоковой заморозки
📦 Блок упаковки
⚠️ (Склады) Блок хранения с минусовой температурой достигает -20°

Фрагария: «За короткий промежуток времени нам удалось стать одним из крупнейших производителей садовой земляники в России. Но мы не останавливаемся на достигнутом и ежедневно ищем возможность совершенствования».

В 2021 году завод вышел на прибыль более 1 млрд.

Для автоматизации процессов, оптимизации времени, контроля себестоимости, брака и списания
Компании Интэво и AW food Consultants по запросу Фрагарии внедрили:
Модуль ISF system (Агро)
Это цифровая платформа, разработанная специально под специфику производства, который позволяет обеспечить:

▪️ Модуль - Коммерческий отдел: обеспечение заявок на поставку сырья; операционный контроль производства; годовое планирование финансовых показателей; планирование производства
(в запас и под заказ) и т.д.
▪️ Модуль - Оперативное управление производством: обеспечение оперативного контроля производства и прослеживаемость операций в онлайн режиме.
▪️ Модуль - Прием сырья: формирование номенклатуры продукции на производстве; фиксация допустимых характеристик для каждого вида продукции; автоматизированный алгоритм формирования артикулов.
▪️ Модуль - Лабораторный контроль: формирование спецификаций для сырья и готовой продукции; контроль соответствия параметров качества заданным в спецификации параметрам; согласование приемки партий с отклонениями.