WIR MACHEN SARMA (gefüllte Weinblätter)

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Rezept:
Wir haben diese Portion für die ganze Familie gemacht (ca. 14 Personen), wenn du eine kleiner Portion machen möchtest nimm einfach die Hälfte:

🤗🤗

Du brauchst:

1 kg Weinblätter
200 ml Olivenöl
6-7 Zwiebeln
4-5 Frühlingszwiebel
ca. 7 Gläser Reis
2-3 Stängel Minze
8-10 Stängel Petersilie
2 Esslöffel Gemüsebrühe
1/2 Esslöffel Salz
2 TL Pfeffer
1 Esslöffel Paprikapulver
1 EL Paprikamar
2 EL Tomatenmark
2 Tassen heißes Wasser (300 ml)
1 Zitrone
Granatapfelsirup

Zum Servieren:
Zitronen
Naturjoghurt



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