!پوست موز - بیکن گیاهی | Banana Peel Bacon

یکی از کنار‌ غذاهای جالبی که تو آمریکای جنوبی و خیلی از کشورها مصرف میشه و پرطرفدار هم هست پوست موزه که ما تو ایران معمولاً میریزیمش دور

!چند وقتی میشه که وقتی موز میخورم پوستش رو نگه میدارم و همون روز باهاش یه غذا یا کنار‌غذای جالب درست میکنم
امروز تصمیم گرفتم به شما هم‌ نشون بدم تا اگه دوست داشتین این تجربه رو از دست ندین

بهتره از پوست موز رسیده استفاده کنین که نازک‌تر باشه
از نظر بافت زیر دندون: پوست موز بعد از حرارت دیدن شبیه سبزیجاتی مثل فلفل دلمه‌ای، هویج و ... میشه.‌ از نظر طعم: پوست موز مزه خاصی نداره و برای همین میتونی بر اساس سلیقه‌ی خودت بهش هر طعمی که دوست داری بدی! مثلاً شور با نمک و سویا سس، شیرین با شکر یا عسل (دمای زیر ۴۰ درجه) ، ترش با سرکه بالزامیک، لیمو و
من باهاش یه بیکن صبحانه و یه ساندویچ گیاهی درست کردم
بیکن گیاهی رو طعم کاراملی و شیرین دادم بهش
مواد ساندویچ رو هم ترش و شیرین کردم
کالری پوست یه موز متوسط حدود ۶۰ درمیاد

:بیکن موز
پوست یک موز
یک ق چ شکر قهوه‌ای
یک ق چ پودر پاپریکا
دو ق غ روغن زیتون

:ساندویچ گیاهی
پوست یک موز
یک پیاز کوچک
یک حبه سیر
یک ق چ از پودر پاپریکا و پودر دارچین
دو ق غ سس باربیکیو
دو عدد نان برگر کوچک
یک عدد هویج
یک چهارم کلم قرمز

سرخ کردن پوست موز با شکر قهوه‌ای و پاپریکا در روغن زیتون برای تهیه‌ی بیکن موز
سرخ کردن پوست موز همراه پیاز، سیر، پاپریکا، دارچین و سس باربیکیو برای تهیه‌ی مواد داخل ساندویچ گیاهی

!نوش جونت

I hope you are doing well
Today we're going to make an appealing side dish together

Maybe you haven't tried it before
I have been trying it for a short time
I enjoy it, so I want to show you its recipe
Today we're going to use the banana peel
It can be used in vegetarian diets. Let's make it!
1. In the first step, peel a banana
2. Using a spoon, scoop the white part from the inside of the banana peel
3. Cut in half
4. Add some oil to a pan, then fry the banana peels
5. Add some brown sugar
6. Add some paprika powder
7. Mix until well combined
8. Cook until they begin to caramelize, then turn off the heat
9. For eating this bacon, put a fried egg on a toast
10. Then add the caramelized bacons which are so nice especially for breakfast
11. Let's make a delicious sandwich with the bacon
12. Add the sliced onions and a chopped garlic clove to the oil
13. Sauté them until tender
14. Peel another banana, then scoop the white part from the inside of the banana peel by using a
spoon
15. Insert a fork in it
16. cut into long strips by using a fork. So, the strips are prepared
17. Then cut them into haves
18. Pick up them
19. Add them to the onion mixture
20. Add some paprika powder
21. And some cinnamon
22. Mix them until well combined
23. Add a little water to the mixture
24. Add water in order to increase the moisture for better mixing
25. Add some Barbeque sauce to give a smoky taste
26. Place the mixture on the bottom half of the buns
27. Add some sliced purple cabbage and carrot
It can be a delicious veggie sandwich
Look at this sandwich!
This is a delicious egg and bacon sandwich. Try it!
This is a veggie bacon
It is called "Bacon"
Bacon is made from pork and fat
The fried banana peel is like the bacon
The caramel taste makes it tastier
You can give it different tastes by adding hot sauce, soy sauce or other sauces!
.
Follow me on Instagram! Loghme_
.