Bu pideler dükkan açtırır❌Bursa’nın meşhur cantık tarifi

#cantıktarifi #cantık
Bursanın meşhur yemeklerinden birrtanesi olan cantık tarifi videosu ile sizlerleyim canlarım umarım beğenirsiniz.
Yorumlarda bana destek olursanız çok sevinirim.
Aile yemeklerinizde ,gün masalarınızda rahatlıkla yapabileceğiniz bir tarif mutlaka kaydedip deneyin.

Cantık Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket ınstant maya
4,4.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı için;
300 gr. Kıyma
1 adet büyük boy kuru soğan
2 adet sivri biber
1 adet domates
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz biber
Tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağ

Üzerine sürmek için;
Yumurta sarısı

Cantik Recipe
Materials
1 glass of water
1 glass of water Milk
2 tablespoons of granulated sugar
1 packet instant yeast
4,4.5 cups of flour
1 teaspoon salt

For internal mortar;
300 gr. Mince
1 large onion
2 green peppers
1 tomato
Half a bunch of parsley
1 tablespoon of tomato paste
1 tablespoon of chili paste
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon paprika
1 teaspoon ground pepper
Salt
Half a teaspoon of olive oil

To ride on it;
Egg yolk


Cantik-Rezept
Materialien
1 Glas Wasser
1 Glas Wasser Milch
2 Esslöffel Kristallzucker
1 Päckchen Instanthefe
4,4,5 Tassen Mehl
1 Teelöffel Salz

Für Innenmörtel;
300 gr. Hackfleisch
1 große Zwiebel
2 grüne Paprika
1 Tomate
Ein halbes Bund Petersilie
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Chilipaste
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel gemahlener Pfeffer
Salz
Ein halber Teelöffel Olivenöl

Darauf zu reiten;
Eigelb