Pak Choi zubereiten | 2 verschiedene Varianten & Rezepte

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Pak Choi ist ein leckeres Gemüse und lässt sich ganz einfach zubereiten. Ich zeige Euch heute 2 verschiedene Varianten - eine asiatische und eine mediterrane Zubereitung.

Außerdem verrate ich Euch natürlich, wie ihr den Pak Choi lagert und küchenfertig vorbereitet.

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🥬 Du brauchst folgende Zutaten:

Für die asiatische Variante:
▢ 1 Pak Choi
▢ 1 EL ÖL
▢ 1 Knoblauchzehe
▢ Chili
▢ 1 TL Zucker
▢ 2 EL Sojasauce
▢ Reisessig

Für die mediterrane Variante:
▢ 1 Pak Choi
▢ 2 EL Olivenöl
▢ 2 Knoblauchzehen
▢ frisch geriebener Parmesan
▢ Salz und Pfeffer

Ich wünsche Dir jetzt ganz viel Spaß beim Nachkochen!
Dein Jannik

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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

0:00 Was ist Pak Choi?
1:10 Pak Choi lagern
1:22 Pak Choi vorbereiten
3:33 Asiatische Variante
6:42 Mediterrane Variante
9:04 Weitere Rezepte

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