КОПТИМ САЛО. Смокер 4в1. Мангал из газовых баллонов.

Описание к видео КОПТИМ САЛО. Смокер 4в1. Мангал из газовых баллонов.

Здравствуйте,друзья!
Копчу сало на смокере.
Сало было засолено в банке.
Достал с банки,обмыл от соли,просушил и айда в коптильню.
Дрова использовал дубовые,лучше микс с ольхой или плодовыми.
Сало коптилось ровно 1 час ,можно было и меньше,на любителя, вкус получился насыщенный,лично мне так больше нравится.
Данным методом пользуюсь не первый раз поэтому получилось замечательно.
Снимал поэтапно и возможно подзатянул,но чтобы понять весь процесс пришлось не спешить.
Если понравилось видео,подписывайтесь и ставьте лайки!
Всем удачи,пока!
Все ролики здесь
   / @metalloffline  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео