Скачать или смотреть Gnocchi di patate fatti in casa | Antonietta Polcaro

Gli gnocchi di patate sono un piatto tradizionale della cucina italiana, amati per la loro consistenza morbida e il gusto delicato.

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢👇
Per l'impasto degli gnocchi
📌1 kg patate lesse (sode ed asciutte)
📌1 tuorlo
📌220 g farina
📌50 g burro
📌q.b. sale

Per il condimento:
📌400 g salsa di pomodoro non troppo densa
📌½ cipolla tritata finemente
📌q.b. olio evo
📌300 g mozzarella asciutta o scamorza passata al mixer
📌50 g parmigiano grattugiato
📌q.b. basilico

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚👇
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00:08 Ingredienti

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