いちごショートケーキの作り方☆おうちで手作りクリスマスケーキ！お店のような仕上がりに♪上手に作るコツやデコレーションのやり方もご紹介☆-Strawberry shortcake-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、いちごのショートケーキを作りました。おうちで手作りクリスマスケーキはいかがでしょうか？♪スポンジケーキを上手に作るコツやデコレーションのやり方も詳しくご紹介します。とても美味しいので、ぜひクリスマスに作ってみてください☆

Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made strawberry shortcake. How about a handmade Christmas cake at home? ♪ I will also introduce the tips and decorations for making a sponge cake well. It's very delicious, so please make sure to make it for Christmas ☆

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【材料】（15cm型1台分）
■スポンジケーキ
・薄力粉 70g
・卵 2個
・グラニュー糖 70g
・無塩バター 20g
・牛乳 小さじ2

■トッピング/その他
・水 20ml
・グラニュー糖 10g/20g
・バニラエッセンス 3滴
・生クリーム 300ml
・いちご 適量
・飾り菓子 お好み

【ingredients】
・70g Cake flour
・2 Eggs
・70g Granulated sugar
・20g Unsalted butter
・2 tsp Milk

・20ml Water
・10g/20g Granulated sugar
・3 drops Vanilla essence
・300ml Fresh cream
・Strawberry
・Decorative sweets

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