วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน(สูตรเป๊ะ)ทำกินทำขายได้เลยอร่อยจริง

Описание к видео วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน(สูตรเป๊ะ)ทำกินทำขายได้เลยอร่อยจริง

ส่วนผสม
1.ผงวุ้น1ซองเล็ก 25 กรัม
2.หัวกะทิ 900 ml
3.น้ำมะพร้าวน้ำหอม 400 ml
4.เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ลูก
5.น้ำตาลทรายขาว 2+1/4 ถ้วยตวง
6.เกลือป่น 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.เทหัวกะทิ-น้ำมะพร้าวลงในหม้อตามด้วยผงวุ้นคนให้ละลายเข้ากันพักไว้10 นาที
2.พอครบเวลาคนอีกทียกขึ้นตั้งเตาเปิดไฟกลางค่อนข้างอ่อนคนตลอดพอผงวุ้นละลายดีใส่น้ำตาลทราย-เกลือคนให้ละลายดีแล้วตักออกใส่ถ้วยประมาณ1 ถ้วยตวงผสมสี2-3หยดความเข้มตามชอบ
3.ใส่เนื้อมะพร้าวคนต่อให้เดือดนิดๆปิดเตาพักให้อุ่นตักส่วนสีชมพูก่อน1ช้อนโต๊ะรอให้เเข็งตัวแล้วค่อยหยอดสีขาวตักเนื้อมะพร้าวใส่ด้วยถ้าทำเป็นขาวล้วนก็ตักหยอดได้เลยค่ะ
4.พอวุ้นแข็งตัวดีแกะออกจากพิมพ์นำไปแช่ตู้เย็นก็จะกรอบอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео