Süße Deko-Idee zum Vernaschen: Schokoladen-Eicheln

Kaum ein Anlass lädt so zum Genießen und Naschen ein wie Weihnachten. Unterm Tannenbaum stehen bunte Teller, zum Nikolaus sind die Stiefel prall gefüllt, und Girlanden aus Zuckerkringeln schmücken die festliche Weihnachtsstube. Auch unsere selbst gemachten Schokoladen-Eicheln machen als hübsche Deko ordentlich was her. Wundere dich nur nicht, wenn eine Schokonuss nach der anderen verschwindet: Sie werden vermutlich leise, still und heimlich von Elfen – und diebischen Familienmitgliedern – vernascht.

Zutaten:

400 g Zartbitter-Schokolade
1 Pck. kleine Schaumküsse Vollmilch, aus dem Kühlschrank
1 Pck. Toffifees
100 g gehackte Mandeln
kleine Salzbrezeln

Zubereitung:

1. Hacke die Schokolade und lass sie über einem Wasserbad schmelzen. Tauche die gekühlten Schaumküsse in die geschmolzene Schokolade und platziere sie auf je einem Toffifee. Lass sie anschließend für ca. 5 Minuten im Tiefkühler fest werden.

2. Tauche die Schokoküsse danach nochmals bis zur Hälfte in die Schokolade und anschließend in die gehackten Mandeln. Lege das Ganze für weitere 10 Minuten in den Tiefkühler.

3. Tauche die Schaumküsse abermals bis zur Hälfte in die Schokolade und platziere obenauf mittig ein kleines Stück von einer Salzbrezel. Nun kommen die Schokoladen-Eicheln ein letztes Mal für ca. 10 Minuten in den Tiefkühlschrank, damit die Schokolade fest werden kann und der Salzbrezel-Stiel kleben bleibt. Genieße die süßen Eicheln dann bei Raumtemperatur.

Die ausführlichen Anleitungen findest du hier: https://www.leckerschmecker.me/schoko...

Guten Appetit! 👩‍🍳 💚 🍰
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